Witamina C- właściwości i występowanie
Witamina C, znana również jako kwas askorbinowy, jest rozpuszczalna w wodzie. Występuje naturalnie w niektórych produktach spożywczych. Można ją też dodawać do diety w formie suplementów. W przeciwieństwie do zwierząt, nie jesteśmy w stanie syntetyzować ją endogennie. Dlatego przygotowując dietę, należy zwrócić uwagę na witaminę C. Witamina C- właściwości Organizm potrzebuje tej witaminy do biosyntezy […]