Cukier cieszy się złą sławą. Co i rusz ktoś wzywa do tego, by z niego zrezygnować, a diety niskowęglowodanowe cieszą się niesłabnącą popularnością. Czy słusznie? I tak i nie: cukier dostarcza nam potrzebnej energii. Bez niego nie tylko trudno nam trenować, ale też do sprawnego działania potrzebuje go nasz mózg. Na czym powinien polegać detoks cukrowy? O tym przeczytacie w książce Agaty Lewandowskiej “Detoks cukrowy. Jak mądrze unikać cukru?”.
Jak mądrze unikać cukru?
Węglowodany są dla organizmu źródłem energii – to niepodważalne. Nie możemy bez nich żyć. Według różnych źródeł cukry powinny stanowić 45-60% naszego menu. Sporo. A jednak mnóstwo osób je ich jeszcze więcej. Niespożytkowana energia zostaje odłożona “na zapas” w formie tkanki tłuszczowej. Jednym słowem: tyjemy. Dlaczego tak się dzieje? I czy możemy uzależnić się od cukru? Agata Lewandowska w swojej książce “Detoks cukrowy. Jak mądrze unikać cukru?” udowadnia, że w pewnym sensie tak. I podpowiada, w jaki sposób ograniczyć ilość cukru w diecie.
“Ochota na cukier to nie tylko kwestia ewentualnego “uzależnienia” czy nawyku. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, że spożywanie cukru może zwiększyć ochotę na kolejne jego porcje” – pisze Agata Lewandowska w swojej książce.
Potrzebujemy węglowodanów, a jednocześnie powinniśmy jeść tylko niektóre z nich i mądrze je ograniczać. W książce “Detoks cukrowy. Jak mądrze unikać cukru?” znajdziecie czterotygodniowy plan, który krok po kroku poprowadzi Was do zdrowszej diety.
Plan działania na 4 tygodnie
Już wiesz, jaki jest Twój cel: ograniczyć cukry proste zastępując je wartościowymi węglowodanami złożonymi. Teraz potrzebujesz drogi i wskazówek, które pozwolą Ci osiągnąć sukces. Dietetyczka Agata Lewandowska dzieli ją na cztery etapy:
- I etap – “detoks”
- II etap – stopniowe rozszerzanie diety
- III etap – wyjście z “detoks”
- IV etap – stabilizacyjny
Każdy etap proponowanej w książce diety trwa 2 tygodnie, ale możesz go przedłużyć. Jak przeprowadzić krok po kroku każdy z etapów? Jak powinien wyglądać jadłospis na kolejne dni i tygodnie? Tego dowiecie się z książki Agaty Lewandowskiej “Detoks cukrowy. Jak mądrze unikać cukru?”.