Często ćwiczysz wieczorem i zastanawiasz się, czy zdrowa kolacja pod treningu to dobry pomysł? Czy lepiej jednak ominąć posiłek? A jeśli już jeść, to co? Istnieje wiele posiłków, które będą odpowiednie na kolację po ćwiczeniach. Wbrew pozorom jedzenie po treningu ma ogromne znaczenie!
Kolacja po wieczornym treningu
Wiele osób uważa, że powinno się pominąć posiłek po wieczornym treningu, szczególnie jeśli jest naprawdę późny. Jest to jednak błąd. Czemu, skoro pomijanie posiłków może być częścią strategii odchudzania? Możesz zmniejszyć spożycie, stosując podejście takie jak przerywany post. Mniej jedzenia prowadzi na ogół do utraty tłuszczu. Więcej o optymalizacji spalania tłuszczu później. Na razie można śmiało powiedzieć, że pominięcie kolacji może nie jest złym pomysłem.
Jednak chodzenie spać głodne może zmniejszyć zdolność budowania mięśni. Może to również wpłynąć na jakość snu i odzyskiwanie energii. Oczywiście ważne są również nawyki żywieniowe przez resztę dnia. Ale jako nocny marek, twój posiłek potreningowy ma około 5-20% wpływu na twoje przyrosty. To może nie wydawać się dużo. Ale sumuje się w ciągu kilku miesięcy. Pamiętaj, że budując mięśnie, wspomagasz także spalanie tłuszczu, a w tym i chudnięcie. Co więc jeść po wieczornym treningu?
Kolacja po treningu przepisy
Twoja kolacja po treningu powinna być lekka i zbilansowana. Najlepiej, aby składała się z białka albo kombinacji złożonych węglowodanów i dobrych tłuszczy. Oczywiście warto też sięgnąć po warzywa. Oto kilka lekkich posiłków na kolację
Sałatka z łososiem
Sięgnij po grillowany filet z łososia lub łososia z puszki. Pokrój go na małe kostki i wymieszaj z garścią świeżego szpinaku oraz pomidora. Sałatkę pokrop sosem vineget albo oliwą z oliwek. Możesz odrobinę posolić.
Hummus z warzywami
Sięgnij po tradycyjny hummus lub zmieszaj go z wersją z czarnej fasoli, soczewicy lub białej fasoli. Niezależnie od tego, jaką odmianę wybierzesz, dodaj do niej plasterki papryki, ogórka, pomidorów koktajlowych lub innego sezonowego warzywa, które lubisz. Całość zmieszaj w blenderze aż powstanie pasta. Hummus możesz zjeść z pieczywem pełnoziarnistym lub razowym albo z pełnoziarnistą tortillą. Możesz do niego dodać też grillowane warzywa.
Krewetki z guacamole
Rozmrozić pięć lub sześć mrożonych, gotowych do spożycia krewetek i zanurzyć je w ćwierć szklanki guacamole. Upewnij się, że guacamole nie jest zbyt pikantne, ponieważ ostre potrawy mogą zakłócać sen.
Orzechy lub nasiona
Jeśli nie chcesz przygotowywać kolacji, zawsze możesz sięgnąć po orzechy lub nasiona. Idealna porcja orzechów lub nasion po treningu to ćwierć filiżanki do kawy. Możesz zdecydować się na migdały, pistacje, orzechy włoskie, pestki dyni i słonecznik.
Kolacja białkowa po treningu
Chcesz uzupełnić białko po wieczornym treningu? Możesz to zrobić, ale z rozwagą. Dobrym pomysłem będzie koktajl białkowy, ale możesz też wypróbować takie dania jak:
Sałatka jajeczna
Posiekaj kilka jajek na twardo i wrzuć je z pokrojonymi warzywami (np. mielonym jarmużem lub posiekaną cukinią) i małą porcją tahini lub pesto.
Grillowana pierś z kurczaka
Pierś z kurczaka usmaż na grillu. Możesz ją posypać ulubionymi, ale nie ostrymi, przyprawami. Zjedz ją z pomidorkami koktajlowymi albo ogórkiem.
Jogurt z owocami
Jogurt naturalny i grecki jest pełen probiotyków – przyjaznych bakterii wspomagających trawienie, idealnych przed snem. Są również bogate w wapń i źródło białka. Po treningu budującym mięśnie wymieszaj miarkę białka w proszku i owoców, aby odzyskać mięśnie i uzupełnić energię. Najlepszą rzeczą w tej przekąsce jest to, że zdrowo zaspokoi apetyt na słodycze, bez podwyższania poziomu glukozy we krwi.
Serek wiejski – zdrowa kolacja po treningu
Twarożek jest tak dobrym źródłem białka i tak sycącym, że należy go przechowywać w lodówce na nocne naloty. Poza tym ma bardzo niską zawartość tłuszczu, co oznacza, że nie będziesz jeść niepotrzebnych kalorii przed snem. Możesz go zjeść z rzodkiewką albo z ogórkiem czy pomidorem.
Zobacz też: