5 zdrowych zamienników cukru

zamienniki cukru

Choć często nie zdajemy sobie z tego sprawy, cukier jest wszechobecny w naszej diecie… Znajdziecie go w płatkach śniadaniowych, jogurtach, a nawet… w ketchupie! Warto czytać etykiety i wybierać świadomie, ale też sięgać po coraz popularniejsze zamienniki cukru. Niektóre z nich są tak samo słodkie, ale mają 0 kalorii. Inne są zwyczajnie znacznie zdrowsze.

5 zamienników cukru, które warto stosować

1. Ksylitol

Fotolia

Ksylitol jest niemal tak słodki, jak cukier, ale nie zawiera w sobie glukozy ani fruktozy. Niski indeks glikemiczny sprawia, że doskonale zastąpi cukier nie tylko podczas diety, ale również może być stosowany przez cukrzyków.

2. Suszone owoce

Fotolia

Sprytny zamiennik słodyczy. Powinnaś mieć je przy sobie zawsze wtedy, gdy nachodzi Cię ochota na małe co nieco. Uwaga! W nadmiarze tuczą, ale jedzone pojedynczo doskonale zastąpią ulubionego batonika. Moim faworytem są słodkie daktyle. 1-2 sztuki w zupełności wystarczają!

3. Stewia

Fotolia

Jest słodsza od cukru, a ma… 0 kcal! Kupisz ją w postaci proszku, tabletek, płynu, saszetek, suszonych lub świeżych liści, nasionek i sadzonek do samodzielnej hodowli.

4. Cukier kokosowy

Fotolia

Uzyskiwany ze słodkiego soku pochodzącego z kwiatostanu kokosów cukier kokosowy ma niższy indeks glikemiczny niż zwykły cukier. Możesz go kupić w postaci kostek, granulek lub płynu. Docenisz go nie tylko za pomoc w odchudzaniu, ale również ciekawy kokosowy posmak idealnie komponujący się z deserami.

5. Miód

Pixabay

Warto nie tylko nim słodzić, ale też… stosować go w celu przyspieszenia przemiany materii! Wystarczy przed pójściem spać przygotować sobie szklankę wody z łyżeczką miodu i wypić ją zaraz po obudzeniu się rano. Napój pobudzi przemianę materii na cały dzień!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *